पनीर लॉलीपोप बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 5 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।
सामग्री-
200 ग्राम पनीर
उबले आलू कसे हुए
1 प्याज बारीक कटा
2 बडे चम्मच कॉर्नफ्लोर
1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
1 छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
1/2 छोटा चम्मच सोया सॉस
चुटकीभर पिसी शक्कर
4-5 बेबीकॉर्न
तलने के लिए तेल और स्वादानुसार नमक।
बनाने की विधि- पनीर और आलू को कद्दूकस करें। इसमें बारीक कटा प्याज, कॉर्नफ्लोर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च का पेस्ट, सोया सॉस, पिसी शक्कर और नमक मिला अच्छी तरह मिक्स करें। अब बेबीकॉर्न पर इसे लपेट कर मंदी आंच पर सुनहरा तलें। सॉस या चटनी के साथ गरमगरम सर्व करें।