सामग्री:
एक छोटी कटोरी दही
एक गिलास अनार का रस
दो बड़ा चम्मच चीनी
बर्फ के 4 टुकड़े
विधि:
सबसे पहले एक मिक्सर जार में अनार का रस, दही, चीनी और बर्फ से 2 टुकड़े मिक्सी में डालकर अच्छी तरह से फेंट लें। लस्सी के गाढ़ा बनते ही मिक्सर बंद कर दें, तैयार लस्सी को एक गिलास में डालकर ऊपर से बर्फ के बचे हुए टुकड़ों को चूरा कर डालें।